4월에 꼭 먹어야 할 해산물 알아보기

봄은 해산물이 가장 맛있는 시기 중 하나입니다. 특히 한국은 사계절 중 봄에 다양한 해산물이 제철을 맞아, 그 맛과 영양이 최고조에 이릅니다. 이 블로그 글에서는 한국에서 4월에 꼭 먹어야 할 해산물과 그 이유에 대해 알아보겠습니다.

1. 주꾸미

4월은 주꾸미가 가장 살이 오르고 맛있는 시기입니다. 주꾸미는 타우린이 풍부해 피로 회복에 탁월하며, 단백질이 많아 체중 관리에도 좋습니다. 봄철 주꾸미는 쫄깃한 식감과 달콤한 맛으로, 주꾸미 볶음이나 주꾸미 샤브샤브 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.

모모프렌즈 홍대쭈꾸미 매운맛 (냉동), 300g, 1개

 

2. 도다리

봄 도다리는 살이 통통하게 올라 입맛을 사로잡습니다. 도다리는 특유의 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징이며, 도다리 쑥국은 봄철 대표 보양식 중 하나로 꼽힙니다. 또한, 도다리는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 이롭습니다.

제철 생물 도다리

 

3. 굴

4월에는 봄 굴이 제철을 맞아, 이 시기의 굴은 맛이 달고 영양이 풍부합니다. 굴은 철분, 칼슘, 아연 등의 미네랄과 비타민 B12가 많아 면역 체계 강화와 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 생굴, 굴구이, 굴전 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

하고잽이수산 당일수확 통통한 자연채모 최상급 통영굴 생굴 김장굴 중.소굴(정량계량), 깐굴1kg,

 

4. 멍게

봄은 멍게가 가장 신선하고 맛있는 시기입니다. 멍게는 특유의 바다 향과 쫄깃한 식감이 매력적인 해산물로, 비타민과 미네랄이 풍부해 피로 회복과 체력 증진에 좋습니다. 멍게비빔밥이나 멍게 초밥 등으로 즐겨보세요.

갯마을 남해안 봉지멍게 (냉장), 280g, 2봉

 

5. 바지락

봄 바지락은 살이 꽉 차고 달콤합니다. 바지락은 다양한 요리에 활용되며, 특히 바지락 칼국수나 바지락 된장국은 봄철 입맛을 돋우는 최고의 식사입니다. 바지락은 철분과 칼슘, 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강 유지에 도움을 줍니다.

자연맛남 국내산 남해안 활 바지락 1kg 2kg 3kg, 01.남해안 활 바..., 1개

봄철 한국의 해산물은 그 맛과 영양이 최고조에 달하는 시기입니다. 주꾸미, 도다리, 굴, 멍게, 바지락과 같은 제철 해산물을 즐기며 봄 바다의 선물을 만끽하세요. 신선하고 영양가 높은 해산물로 건강을 챙기고, 봄의 풍미를 깊게 느낄 수 있는 기회를 놓치지 마세요.